Panettone Classic
Το Damerino Panettone Classic είναι το πιο παραδοσιακό Panettone. Tο κάνει ξεχωριστό η φυσική γλυκύτητα του μελιού, οι επιλεγμένες σταφίδες και η φρεσκάδα των εσπεριδοειδών και των κύβων από ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού Καλαβρίας με φυσικό τρόπο. Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο κέικ έχει ένα απαλό εσωτερικό, χάρη στο κρύο φυγοκεντρημένο βούτυρο. Η ζύμη δείχνει την τυπική ακανόνιστη κηρήθρα που χαρακτηρίζει ένα φυσικό διογκωτικό και το κίτρινο χρώμα σας προσκαλεί να δοκιμάσετε με την πρώτη ματιά! Το μυστικό της Filippi Artisan Panettoni βρίσκεται στην έρευνα και την προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών, με την προσθήκη μόνο σκόνης βανίλιας Bourbon Madagascar. Κάθε στάδιο της παραγωγής Filippi απαιτεί προσοχή και χρόνο. Πρέπει να μάθουμε να επιβραδύνουμε για να παρατηρούμε τις περιβαλλοντικές συνθήκες και τις ενέργειές μας στο χρόνο και στο χώρο… Η χειροτεχνική ζαχαροπλαστική είναι θέμα ισορροπίας. Τα χειροποίητα panettone Φιλίππων αναμειγνύονται με αναμνήσεις από τα γνήσια αρώματα και γεύσεις της παιδικής μας ηλικίας.